Medan Sumatera Utara-didalik keindahan kota medan ternyata banyak tersimpan kekayaan budaya yang belum banyak kita ketahui.
Diantaranya adalah budaya kuliner.
Mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan ikan mas, selain dagingnya yang lezat ikan ini juga dapat dijadikan kuliner budaya.
Ikan mas memang cukup mudah untuk di olah, di antaranya adalah Arsit Medan yang tidak kalah sedapnya dengan masakan daerah lain.
Tips Masak Ikan Arsit Medan
